Van volle terrassen tot een compleet gevulde reservatielijst. Met de zomer in aantocht maken horecazaken zich weer op voor de drukste maanden van het jaar. Maar die drukte brengt ook een keerzijde met zich mee: het grote gebrek aan kwalitatief personeel waar horecezaken mee kampen, wordt in deze periode alleen maar erger. Een oplossing ligt bij flexi-jobbers die een reuzegrote opportuniteit bieden om deze leegte in te vullen.
In het dynamische horecalandschap speelt seizoensgebonden werk een cruciale rol. Flexi-jobbers zijn onmisbaar geworden om op elk moment een prima customer service te kunnen blijven leveren, in het bijzonder tijdens piekseizoenen. Als HR- of L&D-managers en CEO heb je geen andere keuze dan de opportuniteiten die flexi-jobbers bieden, grondig onder de loep te nemen. Enerzijds voor een optimaler beheer van je personeel, anderzijds voor een grotere winst.
In dit blogartikel lichten we de opmars en de potentiële kansen rond flexi-jobbers in de horecasector grondig toe.
De opmars van flexwerk
Ons leven wordt duurder. We gaan met z’n allen bijgevolg steeds vaker op zoek naar een bijbaan om wat extra te verdienen. Het flexi-jobsysteem geeft personen die al een job uitoefenen of op pensioen zijn de kans om een ongelimiteerd aantal uren te werken zonder daarvoor belast te worden. Met andere woorden: je brutoloon is je nettoloon. Ook voor werkgevers is het interessant, omdat zij slechts 25% van de normale bijdrage op het loon moeten betalen.
Flexi-jobbers zijn dus logischerwijs aan een stevige opmars bezig. Temeer dankzij een nog redelijk recente versoepeling van de regelgeving rond het statuut en een uitbreiding van het systeem, zodat steeds meer werkgevers (en sectoren) de hulp van flexi-jobbers kunnen inschakelen. Waren het tot enkele jaren geleden voornamelijk studenten die de vele baantjes in de horeca invulden, dan is dat vandaag niet langer het geval.
Seizoensarbeid, meer dan een trend
In 2023 bracht HR-dienstverlener Acerta een rapport uit waarin de aanzienlijke toename van flexi-jobbers werd aangetoond. Uit de survey – waarin de data van 9700 bedrijven en 75000 werknemers geanalyseerd werden – bleek dat er in 2022 een toename van 48% was t.o.v. het aantal flexi-jobbers in 2021.
Eind 2022 waren er volgens de RSZ 108,074 flexi-jobbers aan het werk in België. 43% van alle flexi-jobbers bleek jonger dan 35 jaar. De meerderheid van de flexi-jobbers ging aan de slag in hotels, restaurants of cafés. Van alle horeca-werkers, deed bijna een kwart (23%) dat als flexi-jobber.
HR-dienstverlener Liantis kwam eind 2023 met nieuwe cijfers die aantoonden dat 2023 een recordjaar was. Maar liefst 50,2% van de werkgevers die flexi-jobbers mocht inschakelen, deed dat dit jaar ook. In de horeca ging het zelfs om 69,6%. Een helder bewijs van de groeiende nood aan personeel om personeelstekorten op te vangen. Eind juni 2023, telde de RSZ al 120.000 flexi-jobbers. Aan het einde van 2023, bleek er een stijging van 45% wat betreft het aantal flexibel-jobbers in vergelijking met 2022.
Flexi-jobbers bieden opportuniteiten voor HR Managers
Zeker voor HR-managers in de horeca biedt het inzetten van flexi-jobbers een heleboel interessante opportuniteiten. Flexi-jobbers geven je de nodige vrijheid en kansen om je personeelsaantal te verhogen of verlagen afhankelijk van de nood op een welbepaald moment. Door flexi-jobbers op een strategische manier aan te werven en in te zetten, kan je als HR-manager op die manier je personeelskosten optimaliseren door onder meer onnodige overheadkosten te vermijden tijdens rustige(re) periodes.
2023 was een recordjaar. Maar liefst 50,2% van de werkgevers die flexi-jobbers mocht inschakelen, deed dat dit jaar ook. In de horeca ging het zelfs om 69,6%.
Daarnaast hebben flexi-jobbers vaak een totaal verschillende achtergrond waardoor het je als HR-departement de kans geeft om te vissen in een erg diverse talentenpool die je anders wellicht nooit zou bereiken. Op die manier kun je de periode van de flexi-jobbers benutten als een waardevol traject om hen op te leiden en eventueel aan te werven als fulltime werknemer. Door slimme onboarding- en trainingsprogramma’s op te zetten, kan je als HR-manager toptalenten aantrekken die volledig achter het verhaal, de waarden en doelstellingen van je organisatie staan.
Flexi-jobbers bieden opportuniteiten voor L&D Managers
Als L&D Manager speel je een cruciale rol om het volledige potentieel van je werknemers – en dus ook je flexi-jobbers – te benutten. Door een zeer weldoordacht onboarding- en trainingsprogramma te implementeren, volledig afgestemd op de behoeften van je flexi-jobbers, kan je als L&D Manager hun prestaties en productiviteit aanzienlijk verbeteren. Het maakt je flexi-jobbers meteen inzetbaar en geeft hun het gevoel dat ze niet voor de leeuwen worden gegooid zonder de nodige kennis.
Een opleidingsprogramma biedt een unieke kans om gerichte trainingen te geven over essentiële vaardigheden binnen de horecasector. Denk aan tips over klantenservice, noodzakelijke communicatieskills of technische vaardigheden. Evenzeer geeft het je een uitgelezen kans om je flexi-jobbers meteen de waarden en het verhaal van je bedrijf te laten omarmen. Investeer je als horecazaak voldoende in de opleiding en ontwikkeling van je flexi-jobbers, dan boek je zonder twijfel opmerkelijke resultaten.
Eind 2022 waren er volgens de RSZ 108,074 flexi-jobbers aan het werk in België. 43% van alle flexi-jobbers bleek jonger dan 35 jaar.
Door flexi-jobbers de mogelijkheden voor te schotelen om zich om of bij te scholen, bepaalde certificaten te behalen … toon je als horecazaak en L&D Manager dat je jouw flexi-jobbers alle kansen geeft om non-stop vooruitgang te boeken in hun carrière en zo uit te groeien tot onmisbare krachten en misschien zelfs vaste werknemers in je zaak.
Flexi-jobbers bieden opportuniteiten voor CEO’s
Als CEO, kan je vanuit strategisch standpunt flexi-jobbers inzetten om de groei en winst van je zaak te boosten. Door je personeelsplanning op een slimme en proactieve manier aan te pakken, zal je als CEO je personeelsniveau perfect kunnen afstemmen op de vraag en verwachtingen tijdens een bepaald seizoen.
Flexi-jobbers geven jou als CEO met andere woorden de kans om je personeelsniveau snel en efficiënt op te schalen zonder dat je customer service inboet aan kwaliteit. Door tijdens piekseizoenen te profiteren van een flexibele personeelsbezetting, minimaliseer je de totale arbeidskosten en maximaliseer je jouw inkomsten. Beschouw het als een tactiek om je operationele flexibiliteit te vergroten en beter in te spelen op de dynamiek van de sector.
Vergeet ook niet dat flexi-jobbers dankzij hun diverse achtergronden frisse ideeën en standpunten met zich meebrengen. Misschien bezorgen die ontzettend waardevolle inzichten je wel een groot voordeel t.o.v. je concurrenten. Omarm die ideeverruimende perspectieven en leer er als CEO van om aan een innovatieve bedrijfsfeer en -cultuur te werken waarin je je als bedrijf bliksemsnel kan aanpassen.
Haal het beste uit je flexi-jobbers dankzij MobieTrain
Hoewel het inschakelen van flexi-jobbers heel wat voordelen met zich meebrengt, komen er uiteraard ook uitdagingen bij kijken. Een win-winsituatie ontstaat pas als je jouw flexi-jobbers zo snel mogelijk kan inzetten en ze vanaf hun eerste shifts meedraaien alsof het je vaste jarenlange medewerkers zijn.
Zoals eerder in dit artikel vermeld, is een aangepast onboarding- en trainingstraject daarbij enorm belangrijk. In tegenstelling tot je vaste werknemers heb je niet de tijd om flexi-jobbers telkens opnieuw een lange of uitgebreide opleiding te geven. Tegelijk heeft het bijzonder weinig zin om ze in één keer een enorme portie informatie te geven.
MobieTrain geeft jou de kans om heel doelgerichte learning tracks – als tekst of video – op te stellen op maat van je flexi-jobbers. Zo krijgen ze stapsgewijs en in de juiste volgorde de info die ze nodig hebben. Dat kan gaan van hoe ze je klanten het best bedienen over kennis over de menukaart tot procedures over voedselveiligheid. Maar evenzeer over de visie en het verhaal van de zaak, de werking van het kassasysteem of de procedure die ze moeten volgen wanneer ze in laatste instantie niet kunnen opdagen.
We praatten eerder al over dit topic in dit artikel (in ENG): How AI is helping retail to reach operational excellence.
Flexi-jobbers als sleutelspelers in je toekomstige personeelsstrategie
De opmars van flexi-jobbers zal in de komende jaren alleen maar toenemen. Zeker in sectoren zoals de horeca waarin de zoektocht naar kwalitatief personeel een continue uitdaging is, staat de deur voor flexi-jobbers wagenwijd open. Door hen op een slimme, aangename en efficiënte manier aan te werven en in te werken, kunnen zij razendsnel uitgroeien tot trotse ambassadeurs en onmisbare schakels in je personeel.
Eén ding is zeker: voor de meeste horecazaken zullen flexi-jobbers een sleutelrol gaan spelen in hun toekomststrategie.
Flexi-jobbers opleiden en inzetten is één ding, maar hoe trek je ze aan? Download ons eBook (in het Engels) en ontdek hoe je van jouw horecazaak een smakelijk merk maakt waar potentiële werknemers en flexi-jobbers van smullen.
